Distillato: 7.5.1990 | Imbottigliato: 10/2005 | Età dichiarata: 15 anni | ABV: 59,3% | Regione: Highland | Paese: Scozia | Tipo: Single malt Scotch whisky
Descrizione della distilleria
Aberlour è una distilleria scozzese fondata nel 1826 da James Wilson nella regione dello Speyside, vicino ad Aberlour, nota per l'utilizzo di acqua locale e di metodi di produzione tradizionali. Dopo un incendio nel 1898, la distilleria fu ricostruita, modernizzando sia la produzione che l'aspetto. Nel corso degli anni, Aberlour ha cambiato più volte proprietà e, nel 2001, è entrata a far parte del portafoglio di Pernod Ricard. Sebbene per molti anni si sia concentrata sulle miscele, negli anni '90 Aberlour ha iniziato a produrre single malt, con l'imbottigliamento di 12 anni che è diventato uno dei suoi prodotti più rinomati.
Descrizione della bottiglia
Aberlour 1990 è un whisky single malt in edizione limitata distillato nel 1990 e imbottigliato dall'imbottigliatore indipendente Blackadder nel 2005. Questo whisky appartiene alla prestigiosa serie Raw Cask, in cui il whisky non subisce alcuna filtrazione o colorazione, preservando il suo carattere naturale e autentico.
Profumo: ricco di frutta secca, cioccolato e spezie, con un sottile sottofondo legnoso.
Gusto: Armonioso, con note piene di sherry, frutta e spezie sottili.
Finale: Lungo e caldo, con note persistenti di rovere e sherry.
Il whisky è stato maturato in 208 botti di sherry hogshead (#3325) e questa particolare bottiglia è la #135.
Formato: 700 ml | Bollo doganale: CZ | Confezione: scatola di carta