Saint-Emilion
Commento
Chateau Quintus è l'ultima aggiunta all'impressionante portafoglio del Domaine Clarence Dillon. Il suo obiettivo è quello di mostrare il carattere unico della denominazione St-Emilion. I vini sono creati qui con grande cura e utilizzando tutta l'esperienza dei proprietari, che gestiscono anche i famosi chateaux Haut-Brion e La Mission Haut-Brion. Le ambizioni dei proprietari porteranno sicuramente Quintus nel gruppo dei migliori produttori della denominazione.
Il 2013 è stata un'annata estremamente impegnativa che ha sfidato i viticoltori di Bordeaux in ogni momento. I migliori vini sono stati prodotti dove i vigneti crescono in un terroir favorevole e dove il produttore ha potuto permettersi di fare una selezione molto accurata.
Il Quintus 2013, degustato nell'EP, si è rivelato uno dei maggiori successi dell'annata. Con una buona concentrazione, energia, aromi ben distribuiti e fascino complessivo. Ha mantenuto questo carattere fino ad oggi e mostra una fantastica bevibilità. Da aprire tranquillamente oggi e nel prossimo futuro, quando altre annate matureranno tranquillamente.
80% merlot, 20% cabernet franc.
