Litografia a colori, dimensioni: 36 x 56 cm; carta di cotone Velin d'Arches prodotta nei Vosgi ad Arches, stampata sui torchi del maestro stampatore Jobin, la litografia eseguita secondo il processo litografico di stampa, un disegno per colore, un colore perpassaggio di stampa, firmata sulla lastra; timbri a secco dell'editore - Armand Georges Israel; Sulla litografia tipograficamente: a sinistra "BY SPADEM 1983" e a sinistra il titolo della composizione.
Edizione limitata pubblicata con il permesso di Salvador Dalì sotto il suo personale controllo. La serie dei Cavalli Daliniani è elencata nel catalogo ufficiale delle opere grafiche di Salvador Dalì pubblicato da Albert Fields.
Don Quichotte ou l'Éloge de la Folie fa parte di una serie di opere di Salvador Dalì dal titolo comune Cavalli daliniani.
Questa serie comprende 18 litografie che hanno come leitmotiv ilcavallo. Le opere sono le seguenti: Neptune (Nettuno); Pégase (Pegaso); Le Cheval de Troie (Cavallodi Troia); Bucéphale (Bucefalo); Le Chevalier Romain (Cavaliere romano); Le Centurion (Centurione); Le Cheval de Caligula (Cavallo di Caligola); Le Cheval de Triomphe (Cavallo del trionfo); Saint Georges (SanGiorgio); La Licorne (L'Unicorno);Le Chevalier Chrétien (Il Cavaliere dellaCristianità); Lady Godiva; Le Cheval de Course (Il Cavallo da Corsa);LeCheval de Labeur (Il Cavallo da Lavoro); Le Picador (Il Picador); Don Quichotte ou l'Éloge de la Folie (Don Chisciotte - Elogio dellaFollia);Le Cheval de la Mort (IlCavallo morte); Le Cheval de Printemps(IlCavallodi Primavera).
La serie di opere di Salvador Dalì nota come "Cavalli daliniani" è un esempio emblematico della fascinazione di Dalì per il simbolismo del cavallo. I cavalli erano uno dei motivi frequentemente utilizzati da Dalì nellesue varie opere,in quanto rappresentavano per lui la forza, lalibertà, l'eleganza e la dimensione spirituale dell'uomo.
Dalì fa spesso riferimento a figure della mitologia greca e romana, come Pegaso o i cavalli di Elio che trainano il carro delSole. Per lui il simbolismo del cavallo era universale e multidimensionale. In Cavalli daliniani sono evidentianche iriferimenti all'arte medievale e all'ereditàspagnolada cui proveniva.
Come uno dei principali surrealisti, Dalì trasformò motivi familiari in forme insolite, spesso bizzarre. In Cavalli daliniani, i cavalli sono raffigurati in modo irrealistico: le loro sagomesi allungano, confondendo i confini trarealtàe sogno. In questo modo, Dalì esplora i limiti dell'immaginazionee delsubconscio.
La serie dei Cavalli daliniani è stata realizzata condiverse tecniche, tra cui la litografia e la stampa, che hanno permesso all'artistadisperimentarestili ed effetti diversi. Questo gli ha permesso dirappresentareappieno la naturadinamica edrammatica della figura del cavallo. Nella serie di Dalì, i cavalli non sono animali ordinari: spesso si librano al di sopra del suolo, alludendo alla trascendenza e alla dimensione spirituale della vita. Le loro silhouette sono talvolta intrise di ansia, pur rimanendo maestose. Nell' operadi Dalì,il cavallo è un simbolo di forza, maanche di emozioni ambivalenti:libertà eselvatichezza, eallo stesso tempo sottomissione e oppressione.
