PEDENKOWSKA H. - La cucina frugale. Enciclopedia del sapere culinario...1948

PEDENKOWSKA Helena - Oszczędna kuchnia. Enciclopedia delle conoscenze culinarie, domestiche e igieniche. 1000 modi di cucinare, cuocere legumi, torte, mazurke, babka, dolci, friggere marmellate, succhi, confetture, preparare composte, gelati, vodke, bevande rinfrescanti basati sull'esperienza pratica e a lungo termine. Raccolta da ... 3a ed. Cracovia 1948. Casa editrice Przełom. 8, p. 564, tavole.
Copertina leggermente scucita e impolverata, perdita di una pagina (pp. 247-248), per il resto buono stato. La prima edizione è stata pubblicata nel 1920.