RÓŻYCKI Andrzej - Krakowskie wyroby wędliniarskie. Praktyczne wskazówki o wyrobie wędlin. Kraków 1926. Nakł. autora. 16d, s. [4], 206, [1]. opr. wsp. ppł. z zach. okł. brosz.
Otarcia okł. brosz., niewielkie zaplamienia. Klasyczny podręcznik wędliniarski autorstwa właściciela jednej z najsłynniejszych krakowskich masarni.
Visti di recente
Accedi per visualizzare l'elenco dei lotti
Preferiti
Accedi per visualizzare l'elenco dei lotti