PISZCZKIEWICZ Józef: Rzeźnik polski. Zwięzły praktyczny podręcznik dla uczniów rzeźnickich. Kraków: nakł...
addLe tue notecreate
Descrizione del lotto
PISZCZKIEWICZ Józef: Rzeźnik polski. Zwięzły praktyczny podręcznik dla uczniów rzeźnickich. Kraków: nakł. autora, Cech Rzeźników i Wędliniarzy na "Kotłowm" i Izba Rzemieślnicza, [1936]. - 80, [3] s., 16,5 cm, brosz. wyd. W treści m. in.: ubój, rozbiór mięsa, kalkulator cenowy. Czysty egz. Errata luzem.
EtichetteBETA
Le etichette sono assegnate mediante intelligenza artificiale basata sul contesto riconosciuto dell'immagine. L'algoritmo apprende costantemente e facciamo ogni sforzo per rendere i risultati più accurati nel tempo.
Asta
51 Asta Antiquaria - libri - fotografie - articoli numismatici - memorabilia